Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, με ορεκτικά, ψαρικά.
Το εστιατόριο Μεσαίωνας, που λειτουργεί τα τελευταία 21 χρόνια, βρίσκεται στην πλατεία του μεσαιωνικού οικισμού Μεστά και παραμένει ανοιχτό από το πρωί έως αργά το βράδυ. Λατρεύουμε τη μεσογειακή κουζίνα, τη χιώτικη διατροφή και οτιδήποτε γνήσιο και εκλεκτό.
Αφού θαυμάσετε το πανέμορφο καστροχώρι, αναλλοίωτο στο πέρασμα των αιώνων ελάτε σε εμάς να απολαύσετε τους γνήσιους τοπικούς μεζέδες μας, τα υπέροχα μαγειρευτά φαγητά και τα ντόπια εκλεκτά κρέατα στα κάρβουνα. Αγαπημένες συνταγές και μυστικά που ξεκίνησαν από τη γιαγιά Μαριάνθη και τη μαμά Μαργαρίτα και έφτασαν στον Μεσαίωνα από την εγγονή και κόρη τους Δέσποινα. Μην ξεχάσετε πριν φύγετε να γευτείτε το τοπικό ποτό "σούμα" που φτιάχνετε από απόσταξη σύκου. Να είστε σίγουροι πως θα μας ξανάρθετε!
